رژیم کتوژنیک بر پایه یک برنامه متفاوت نمونه و اطلاعات برنامه کیتوژنیک دایت بنا شده است. اما در این میان، رژیم کتوژنیک مقداری متفاوت است. طبیعتا این مساله میتواند برای هر فردی متفاوت باشد. طبق تحقیقات در هر ۱۰۰ گرم بادمجان تنها ۵ الی ۶ گرم کربوهیدرات وجود دارد. علاوه بر این، توجه داشته باشید که چربی هر گرم در مقایسه با کربوهیدرات یا پروتئین، حاوی کالری بیشتری است. یک مطالعه در سال 2008 نشان داد موشهاییکه از رژیم کتوژنیک بدون کربوهیدرات تغذیه میشوند، کاهش قابل توجهی در رشد تومور و بهبود بقا در مقایسه با گروه رژیم غذایی غربی دارند. رژیم کتوژنیک که به اختصار به عنوان رژیم کتو شناخته میشود، در سال 1920 توسط متخصصن تغذیه برای مقابله با حملات بیماری صرع ایجاد و برنامهریزی شد. حتی در روزهای استراحت، به جای غذاهای شیرین یا بسیار فرآوری شده ، از میوه ها ، سبزیجات نشاسته ای ، لبنیات و غلات کامل برای کربوهیدرات خود استفاده کنید. Post was gener at ed with GSA Content Generator Demoversion.
رژیم کتوژنیک چیه
در نهایت، یک بررسی سیستماتیک در سال 2017 از 52 کارآزمایی بالینی به این نتیجه رسید که مصرف لبنیات ممکن است به کاهش نشانگرهای التهابی در افراد مبتلا به بیماریهای متابولیک مانند دیابت و چاقی کمک کند. حالا که نحوه عملکرد رژیم کتوژنیک را شرح دادیم، پاسخ دادن به این پرسش بسیار ساده تر است. البته این اتفاق شاید در بیان ساده باشد، اما به سادگی اتفاق نمیافتد. نتایج استفاده از این رژیم غذایی که کاهش وزن و لاغری افراد را نشان میداد، منجر به این شد که افرادی که به دنبال کاهش وزن بودند، از این رژیم غذایی استفاده کنند. چینوچروک زودهنگام پوست، التهابات پوستی، شادابی چهره، برجستگی گونه و سیاهی دورچشم همگی با مصرف همین ماده باارزش برطرف میشود.ماده مغذی بادام زمینی در رژیم کتوژنیک و در اوقات عادی برای سلامتی توصیه میشود.
اما آیا لاغر کننده هم هست؟
پس در واقع، باعث چاقی نخواهد شد. آیا بادمجان باعث لاغری میشود؟ اما آیا لاغر کننده هم هست؟ در این رژیم شما کالری و چربی زیاد جذب میکنید، اما جذب مواد قندی را به نزدیک صفر میرسانید. در سال 2015 ، یک مطالعه مروری بر روی 32 بیمار مبتلا به سرطانهای گلیوما (مغز و ستون فقرات) که تحت رژیم درمانی کتوژنیک قرارگرفتند. رژیم کتوژنیک همراه با محدود به کالری میتواند به بیماران سرطانی کمک کند تا وارد کتوز درمانی شوند. رژیمدهندگان معتقد هستند که با این برنامه میتوانند به هدفشان یعنی کاهش وزن و چربی سوزی برسند. حالا دیگر به جای کربوهیدرات، شروع به چربی سوزی میکنید و از چربی های انباشته شده بدن به عنوان منبع سوخت استفاده میشود. تا اینجا به این نتیجه رسیدیم که در رژیم کتوژنیک مصرف بادمجان بسیار مفید و ضروری است. در این رژیم هورمون رشد یا growth hormone و …
رژیم کتوژنیک در ماه رمضان
یک بررسی منظم از مطالعات حیوانی در سال 2017، که برای یافتن اثربخشی رژیم کتوژنیک در سرطان انجام شده است، نشان داد که رژیم کتوژنیک به طور بالقوه میتواند رشد سلولهای سرطانی را مهار کند و زمان بقا را افزایش دهد. میبایست میزان کربوهیدرات دریافتی را زیر 50 گرم در روز و در حالت ایدهآل زیر 20 گرم نگهدارید، هرچه کربوهیدرات دریافتی کمتر باشد، رژیم کتوژتیک برای رسیدن به حالت کتوز، کاهش وزن یا بهبود دیابت نوع 2 مؤثرتر است. در روزهای ابتدایی رژیم کتوژنیک بدن اقدام به سوزاندن گلیکوژن اضافی (گلوکز ذخیره شده ) در کبد و عضلات میکند و شکستن گلیکوژن مقدار زیادی آب در بدن شما آزاد می شود، بنابراین شما ناچارید برای دفع این آب دفعات بیشتری ادرار کنید.
بایدها و نبایدهای زیادی در این رژیم وجود دارد و همچنین توجه خاصی به بادمجان شده است. یک عارضه جانبی رایج رژیم کتو به دلیل از دست دادن آب است که با تخلیه ذخایر کربوهیدرات اتفاق میافتد». کاهش مصرف بیش از حد چربی می تواند در درازمدت منجر به مشکلاتی شود، زیرا چربی نقش کلیدی در تولید هورمون، جذب مواد مغذی و سلامت سلول دارد. قبل از شروع رژیم کتوژنیک، باید ملاحظات زیادی در نظر داشته باشید از جمله این که تضمین کنید در تامین مواد مغذی لازم برای رشد کودکان (کربوهیدرات، پروتئین و چربی) تعادل رعایت شده است.
اگر مایلید رژیم کتوژنیک را برای خود امتحان کنید، یا میخواهید آن را به کسی که میشناسید توصیه کنید این را در خاطر داشته باشید و همیشه قبل از شروع رژیم با پزشک خود مشورت کنید. البته در نظر داشته باشید که اصول و نکات خاص این رژیم را مو به مو اجرا کنید تا بتوانید شاهد نتایج عالی و کاهش وزن چشمگیری باشید. برای اینکه بتوانید شروع به چربی سوزی کنید، باید در مواد غذایی و خوراکی های مصرفی خود دقت بسیار زیادی داشته باشید. اما به یاد داشته باشید، میوه ها هم ممنوع خواهند شد. پروتئین ها در این رژیم در حد اعتدال مصرف می شوند. در رژیم غذای متعادل و معمولی, بدن از گلوکز برای سوخت استفاده می کند. بادمجان: بادمجان خردشده را مانند قارچ، میتوان جایگزین لوبیا در برخی غذاها کرد. با اینحال، تقریباً تمام تحقیقات انجام شده تا کنون هرگز نتوانسته است اهمیت انجام تحقیقات بیشتر را برای نتیجه گیری دقیق برجسته کند.
این نکته حائز اهمیت است که تمام بخشهای تخم مرغ را بخورید چراکه اکثر مواد مغذی تخم مرغ در زردهی تخم مرغ یافت میشوند. در حالت طبیعی و بدون رژیم سوخت بدن از کربوهیدرات ها و مواد قندی تامین میشود. در اوایل برای اینکه به رژیم غذایی پایبند بمانم، صفحه اینستاگرامی جهت قرار دادن عکس وعده های غذایی که می خوردم ایجاد کردم. مطالعات نشان داده است که کودکان با رژیم کتوژنیک به مقدار ۵۰ درصد، کاهش حملات صرع تجربه کردند، این در حالی است که ۱۶ درصد این کودکان بدون تشخیص علت صرع بودند. دکتر توماس سیفرد: این رژیم کتوژنیک نیست بلکه کتوز درمانی است.
دکتر ادرین: بر اساس تحقیقات من فکر میکنم استفاده از رژیم کتوژنیک در ترکیب با سایر روشهای درمانی بهترین گزینه است. آیا استفاده از بادمجان در یک رژیم لاغری مانند کتوژنیک مفید است یا خیر؟ در این میان قطعا نام رژیم کتوژنیک به چشمتان خورده است. بله. با این حال، مهم است که در ابتدا میزان کربوهیدرات را به میزان قابل توجهی کاهش دهید. از جمله سبزیجات موجود در این روش هستن. همانطورکه در ابتدای این مقاله بیان شد، شما هرگز نباید به دلیل استفاده از روش های جایگزین مانند رژیم کتوژنیک ، درمان های متعارف،سرطان را به تاخیر بیاندازید یا از آن جلوگیری کنید. اگر به دنبال رسیدن به فرم ایده آل خوده هستید و میخواهید پاسخ این پرسش ها را بدانید، پس همراه ما باشید. قبل از شروع رژیم کتوژنیک ، ممکن است از برخی از عوارض جانبی مانند خستگی ، یبوست و حالت تهوع آگاه بوده باشید.