بهتر است سعی کنید از مواد مغذی، مفید و دارای پروتئین بالا استفاده نمائید و همچنین استفاده از فیبر و سبزیجات را نیز فراموش نکنید! فیبر عامل مهمی در رژیم کتو است. به بیان دقیقتر، میزان چربی در رژیم SKD باید نزدیک به 70% باشد، در حالی که میزان مصرف پروتئین 20% و کربوهیدرات تنها 10% است. • روش 5:2 : در این نوع هم شما دو روز غیر متوالی در هفته را انتخاب میکنید به عنوان مثال دوشنبه و پنج شنبه و سپس در این روزها کالری دریافتی خود را به میزان 600 تا 800 کالری در روز کاهش میدهید اما در روزهای دیگر هفته به مقدار مورد نیاز غذا مصرف میکنید.
این نشانهها اغلب در افرادی بروز پیدا میکنند که سابقه ابتلا به میگرن معمولی در خود یا بستگانشان وجود داشته باشد. اغلب طعم دهنده هایی که در ادامه آمده اند در هر 1 تا 2 قاشق غذا خوری 0.5 تا 2 گرم کربوهیدرات خالص رژیم کتوژنیک در کبد چرب دارند. نتایج در بین شرکتها، بازارها و دستههای محصول متغیر است و اغلب به عنوان ناکافی یا بسیار کند مورد انتقاد قرار میگیرد. خوشبختانه، میتوان گفت که رژیم کتوژنیک یکی از برترین و مناسبترین رژیمهای جهان محسوب میشود و در بین انواع رژیمهای متفاوت موجود، رتبه مناسب و بالایی را دارا میباشد. اگر شما یکی از افراد خوش شانسی هستید که با رژیم کتو، موفق به کاهش وزن شدهاید به شما تبریک میگوییم. This conte nt h as been generated by GSA Content Generat or Demoversion!
با توجه به تعداد بسیار زیاد نویسندگان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری زمانبر خواهد بود؛ لذا در صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از نویسنده، از طریق صفحه «ارتباط با ما» درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن نویسنده در اولویت قرار خواهد گرفت.ضمنا اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایدهبوک، این نویسنده را می شناسید یا حتی اگر خود، نویسنده هستید و تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعهی کتاب ترغیب و دعوت کنید، می توانید محتوای مورد نظرتان را از صفحه «ارتباط با ما» ارسال نمایید. در این حالت بدن برای بدست آوردن انرژی از چربیهای ذخیره شده استفاده میکند. هرم غذایی کتوژنیک طوری طراحی شده است که بدن شما را در حالت کتوز قرار دهد (و همانطور بماند).
درست مانند چربیهای سالم، مهم است که بدانید پروتئین شما از کجا تامین میشود. تخممرغ، به عنوان یکی از بهترین منابع غذایی برای انسانها محسوب میشود! در زمان انتشار، بهطور کلی پذیرفته شد که افزایش نگران کننده اخیر در بروز بیماری عروق کرونر قلب (CHD) به دلیل مصرف بیش از حد چربی حیوانی است. مصرف مواد غذایی زود هضم مانند شکر، شیرینی، سودا و نان سفید محدود می شود. پژوهش ها نشان دادند رویکردهای رژیمی جهت متوقف ساختن فشار خون، خطر بروز سنگ کلیه را کاهش می دهد. این امر، نشان دهنده آن است که شما با رعایت قواعد رژیم کتوژنیک قادر خواهید بود تا به راحتی در کمترین زمان ممکن وزن خود را پایین بیاورید!
اطلاعات موجود در این مقاله بیشتر در مورد رژیم کتوژنیک استاندارد (SKD) کاربرد دارد، اگرچه بسیاری از اصول مشابه در مورد سایر نسخهها نیز اعمال میشود. بسیاری از افراد با نوشیدن قهوه کتوپروف در صبح ، روغن MCT را وارد رژیم غذایی خود می کنند (این امر باعث افزایش تولید کتون و کاهش چربی می شود). 4 نوع مختلف از رژیم کتوژنیک وجود دارد که در آنها، درصد مصرف این سه عنصر متفاوت خواهد بود. به عنوان مثال؛ شکر، نان سفید، انواع شیرینی و نوشابه، جزو این دستهبندی قرار میگیرند که به هیچ عنوان نبایستی آنها را مصرف کنید. غذاهای شیرین: نوشابه، آب میوه، اسموتی، کیک، بستنی، آب نبات و غیره. چربیهای ناسالم: روغنهای گیاهی فرآوری شده، سس مایونز و غیره.
از سوی دیگر، سالامی و فلفلی از نظر فنی کتو دوست هستند اما به عنوان غذاهای فوق فرآوری شده خطراتی را به همراه دارند. برای کسانی که به غذاهای فرآوری شده و فستفود علاقه دارند، خبر خوبی داریم. رژیم کتوژنیک حساسیت به انسولین را تا 75 درصد بهبود میبخشد. در رژیم مدیترانه ای بر انواعی از چربی تأکید میشود که به کاهش کلسترول کمک کنند و سرشار از امگا 3 باشند؛ مثل ماهی چرب و زیتون. در این رژیم، مصرف کربوهیدرات به حداقل ممکن محدود شده و به جای آن، بر پایه مصرف چربیها و پروتئینها تمرکز میشود. زمانی که میزان مصرف کربوهیدرات توسط شما، به کمتر از 50 گرم در روز برسد؛ نهایتا میزان سوخت و ساز کربوهیدرات در بدنتان به شدت کاهش پیدا خواهد کرد و حتی به صفر میرسد! Da ta has been g enerated with GSA C ontent Generator Dem oversion!
این رژیم، نوعی برنامه غذایی را به افراد ارائه میدهد که اساس آن بر کاهش دادن کربوهیدرات و قند در بدن افراد برنامهریزی شده است. مقدار کربوهیدرات تعریف شده برای این نوع رژیم، بین 20 تا 50 گرم در روز است؛ اما آنچه در رژیم هدفمند کتوژنیک اهمیت دارد؛ زمان مصرف آن میباشد! نکته : مصرف سرکه سیب به کنترل قند خون کمک شایانی می کند توصیه میشه قبل از وعده ها به همراه یک لیوان آب میل بشه. خوردن آجیل به هر میزان که می خواهیم. این شامل هر نوع لوبیا یا غلات و همچنین غذاهای نشاستهای واضح تر مانند نان و پاستا میشود. میزان مصرف سه عنصر مهم چربی، پروتئین و کربوهیدرات در این نوع رژیم کتوژنیک نیز تا حدودی همانند مورد قبلی خواهد بود؛ با این تفاوت که، درصدهای چربی و کربوهیدرات مصرفی فرد به ترتیب به 75% و 5% تغییر مییابند.
با کاهش مصرف کربوهیدرات، بدن شروع به تولید “کتونها” میکند که سوخت اصلی برای سلولها میشوند. پروتئینهای چرب برای رژیم غذایی کتو و نیازهای غذایی بدن مهم هستند. رژیم یک روز کامل، برای افرادی که تازه به رژیم گرفتن روی آوردهاند یا افرادی که سابقه بیماریهای خاص دارند توصیه نمیشود و یک نوع رژیم برای زمان طولانی نیست. رژیم کتوژنیک برای کاهش وزن سریع معروف است اما این رژیم غذایی عوارض خاص خودش را نیز دارد و این رژیم غذایی باید در یک مدت کوتاه نهایتاً 1 الی 3 ماهه (این زمان برای هر شخصی متفاوت است) استفاده شود. نکتهای که در رابطه با رژیم کتوژنیک باید به یاد داشته باشید، این است که؛ این رژیم در واقع یک رژیم کوتاه مدت و موقتی است که هدف اصلی آن، کاهش وزن و لاغر شدن شما میباشد و تمرکز کمتری بر حفظ سلامتی دارد.
این غذاهای فوقالعاده غنی از مواد مغذی، و برای احساس سیری و دریافت مقدار زیادی مواد مغذی مهم علاوه بر تعادل ماکرو خوب، عالی هستند. این الگوی مصرف مواد غذایی به بدن کمک میکند که بین استفاده از کربوهیدرات و چربی به عنوان منبع انرژی سوئیچ کند و در نتیجه، به سوزاندن چربیهای ذخیره شده در بدن کمک میکند. شایان ذکر است که؛ مقدار چربی قابل مصرف نیز باید به 60% کاهش پیدا کند. در این بخش به سوالاتی که بسیاری از کاربران در بخش نظرات و یا ایمیل درباره رژیم کتوژنیک از ما پرسیدهاید را پاسخ دادهایم. رژیم کتوژنیک چرخهای (CKD): این رژیم شامل دورههایی از مصرف مجدد کربوهیدرات بیشتر است، مانند 5 روز کتوژنیک و به دنبال آن 2 روز پر کربوهیدرات.
رژیم کتوژنیک بر مصرف کربوهیدرات تمرکز دارد و باعث چربی سوزی میشود. با این وجود، آمار اعلام شده توسط سازمان ملی سلامت، تفاوت زیادی با این مقادیر دارد و میزان مصرف کربوهیدرات برای افراد را بین 45 تا 65% مناسب میداند. با این حال، مهم است که شکلات تلخی را انتخاب کنید که حاوی حداقل 70 درصد مواد جامد کاکائو باشد – ترجیحا بیشتر – و آن را در حد اعتدال مصرف کنید. علاوه بر این انسولین به بدن شما این اجازه را میدهد که از قند موجود در خون استفاده کنید یا آن را ذخیره کنید. هنگامی که بدن وارد فاز کتوز می شود، بیشتر سلول ها از اجسام کتون برای تولید انرژی استفاده می کنند تا زمانی که دوباره شروع به خوردن کربوهیدرات کنید.
کاهش کربوهیدرات بدن شما را در یک حالت متابولیک به نام کتوز قرار میدهد. در غیر این صورت، بدن سریعا به سیستم سوخت و ساز قبلی خود باز خواهد گشت. در این بخش از مقاله، قرار است تا به بررسی این 4 نوع بپردازیم. نوعی دارو به نام مهار کننده SGLT2 برای بیماران دیابتی نوع ۲ میتواند ریسک بروز کتواسیدوز دیابتی را افزایش دهد، وضعیتی خطرناک که باعث افزایش اسیدیته خون میشود. همین امر سبب میشود تا وزن افراد کاهش پیدا کند. مواد غذایی دارای قند و کربوهیدراتی که به آسانی هضم و جذب بدن میشوند، باید حتما در رژیم کتوژنیک حذف گردند؛ چون این مواد خوراکی به راحتی میتوانند سبب افزایش وزن شما شوند!
رژیم فستینگ ۱۶/۸ شبیه به روزهای است که ما میشناسیم، البته تقریبا برعکس آن، یعنی ۱۶ ساعت روزه داری، از بعد از شام تا ناهار فردا و ۸ ساعت فرصت برای غذاخوردن که در این زمان میتوانید ۲ تا ۳ وعده غذایی بخورید. رژیم کتوژنیک با پروتئین بالا: این رژیم غذایی مشابه رژیم کتوژنیک استاندارد، اما حاوی پروتئین بیشتری است. به ویژه به این دلیل که گوشتهای موجود در بازار در کشورهای توسعه یافته، مملو از هورمون هستند. آرام غذا خوردن باعث میشود که زودتر احساس سیری به شما دست بدهد و میزان ترشح هورمونهای مؤثر در کاهش وزن نیز بیشتر شود.