هر آنچه از خواص آناناس باید بدانید!

آناناس میوه‌ای است که برای اولین بار توسط کلمبوس بعد از سفر به آمریکای جنوبی به اروپا برده شد. در ابتدا به‌عنوان میوه‌ای عجیب و غریب شناخته شد و تنها در ضیافت‌های مجلل سرو می‌شد. در آمریکای مرکزی و جنوبی آناناس تنها برای طعم شیرین آن ارزشمند نبوده است؛ بلکه برای قرن‌ها از آن برای درمان مشکلات هاضمه و التهابی استفاده میشده است. امروز آناناس میوه‌ای شناخته شده است و به‌صورت تازه و کمپوت از آن استفاده می‌شود. در این مطلب از غفاری دایت می‌خواهیم به انواع خواص آناناس اشاره کنیم تا بدانیم خواص آناناس برای زخم، کلیه، استخوان و… چیست؛ پس تا پایان این مطلب با ما همراه باشید.

ارزش غذایی و خواص آناناس

 

ارزش غذایی آناناس

آناناس میوه‌ای است که ارزش غذایی بالایی دارد؛ مثلاً یک فنجان از تیکه‌های آناناس تازه تقریباً شامل مواد زیر است :

  • کالری ۸۲
  • چربی ۲۱۰ میلی‌گرم
  • کلسترول ۰ گرم 
  • سدیم ۲ میلی‌گرم
  • پروتئین ۸۹ گرم 
  • کربوهیدرات ۲۱.۶۵ گرم (شامل ۱۶ گرم قند و ۲.۳ گرم فیبر) 

 علاوه‌بر این‌ها آناناس دارای

  • ۸۰ درصد ویتامین C روزانه
  • ۲ درصد ویتامین A روزانه
  • ۲ درصد کلسیم روزانه
  • ۳ درصد آهن روزانه

 مورد نیاز بدن است.

همچنین آناناس شامل انواع مواد معدنی زیر است:

  • تیامین 
  • ریبو فلاوین
  • ویتامین B6
  • اسید فولیک
  • اسید پنتونیک
  • منیزیوم
  • منگنز 
  • پتاسیم
  • بتا کاروتن و آنتی‌اکسیدان‌ها

 همچنین آناناس تازه تنها منبع شناخته شده آنزیمی به نام بروملین است .

آناناس منبع سرشار از انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی است و خواص و فواید زیادی برای سلامت بدن و درمان بیماری‌ها دارد؛ از مهم‌ترین خواص آناناس می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

  •  تقویت سیستم ایمنی بدن
  •  قوی شدن ماهیچه‌ها 
  •  درمان سینوزیت و آلرژی‌های تورمی
  •  کاهش لخته شدن خون
  •  کاهش استرس
  •  سلامت چشم و بینایی
  •  درمان سرماخوردگی و سرفه
  •  جلوگیری از سرطان
  •  تقویت لثه
  •  کاهش فشار خون
  •  بهبود سلامت روده
  •  بهبود هضم
  •  درمان آکنه
  •  درمان ترک‌های پا
  •  تقویت ناخن‌ها
  •  درمان ترک لب‌ها
  •  جلوگیری از ریزش مو و ضخیم‌تر شدن مو
  •  بهبود بارداری
  •  کمک به بدن برای تولید انرژی بیشتر
  •  کمک به سلامت ذهنی
  •  جلوگیری از آسم
  • و…

 

خواص آناناس

 

مهم‌ترین خواص آناناس برای بدن

خواص آناناس برای کلیه

آناناس یک دیورتیک ( ادرارآور) طبیعی است که به سم زدایی از کلیه‌ها و دستگاه ادراری کمک کرده و برای درمان سنگ کلیه مفید است‌. از آب آناناس تازه برای دفع سنگ کلیه می‌توان استفاده کرد و البته باید توجه داشت که مصرف بهترین خوراکی‌ها هم به‌صورت خیلی زیاد موجب صدمه به بدن می‌شود‌. آناناس ممکن است به علت دارا بودن سدیم و پتاسیم بالا، در صورت مصرف بی‌رویه موجب بعضی ناراحتی‌ها و ایجاد التهاب در کلیه‌ها بشود. بنابراین با وجود خواص آناناس برای کلیه، باید نسبت به میزان مصرف آن نیز توجه کافی داشته باشید.

 

خواص آناناس برای زخم

همانطور که قبلا گفته شده، آناناس حاوی مقدار زیادی بروملین است. این آنزیم از لخته شدن خون جلوگیری کرده و همچنین از تجمع خون در قسمت‌های مختلف بدن جلوگیری می‌نماید و پزشکان بر این باورند که برای کاهش کبودی و سیاهی پس از عمل بسیار موثر است .

بروملین موجود در آناناس به‌طور ناباورانه اقدام به سرعت بخشیدن به بهبود و بازسازی سلول‌های صدمه دیده و ترمیم زخم و جراحات وارده به بدن می‌کند. همچنین با افزایش جریان خون، نقش بسزایی در سرعت بهبود منطقه صدمه دیده دارد. به دلیل همین خواص آناناس در بهبود زخم است که افرادی که عمل جراحی داشته‌اند از کمپوت یا آناناس تازه استفاده می‌کنند.

 

خواص آناناس برای بانوان

آناناس به خاطر سرشار بودن از انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی برای همه افراد مناسب است؛ اما به علت بالا بودن مقدار منگنز در آن، خواص آناناس برای بانوان و به‌خصوص بانوانی که دارای دردهای دوران قاعدگی هستند، بسیار مفید است. تحقیقات و بررسی‌ها نشان داده است، افرادی که دارای منیزیم بیشتری در بدن خود هستند، در برابر درد، آرامش و بردباری بیشتری دارند .

یکی دیگر از خواص آناناس برای بانوان این است که به تنظیم دوران قاعدگی کمک می‌کند. آناناس به‌خاطر ویتامین C و انواع ویتامین‌ها و آنتی اکسیدان‌هایی که دارد، در فعالیت تخمدان‌ها و افزایش احتمال بارداری موثر است.

برخی از پزشکان معتقدند با وجود خواص آناناس برای بانوان، به علت وجود بروملین در آناناس، بهتر است در سه ماهه اول بارداری مصرف آناناس ممنوع شود؛ اما در سه ماهه دوم و سوم می‌توان تا حدودی از آن استفاده کرد. اما این گفته تحت هیچ بررسی تحقیقاتی قرار نگرفته و تایید علمی ندارد.

 

خواص آناناس برای استخوان

آناناس علاوه بر ویتامین‌های زیادی که دارد، دارای منگنز و فلورید است؛ بنابراین برای حفظ و تقویت استخوان و بافت‌های پیوندی مفید است. همچنین از دیگر خواص آناناس برای استخوان این است که خاصیت ضد التهابی دارد و درد را تسکین می‌دهد. علاوه‌بر آن از ناراحتی‌های سندروم کارپل و نقرس می‌کاهد.

 

خواص آناناس برای پوست و مو

آناناس به خاطر ویتامین‌های زیادی که دارد و همچنین دارا بودن مقدار زیادی آنتی اکسیدان و فیبر بالا، برای پوست بسیار مفید است و سبب درخشش مو و همچنین تقویت و ضخیم شدن مو می‌گردد. برای از بین بردن آکنه، مصرف آناناس پیشنهاد می‌گردد. همچنین از دیگر خواص آناناس برای پوست و مو، از بین بردن سیاهی دور چشم است که می‌توان مخلوط مقدار مساوی آناناس تازه و زردچوبه را تهیه کرده وبه‌عنوان ماسک آن برای دور چشم استفاده کرد. به خاطر وجود مقدار زیاد بروملین در آناناس، مصرف مرتب آن در کاهش کوپروز در پوست (مویرگ‌های ریز شبکه‌ای در سطح پوست) موثر است. آناناس حاوی پروتئین و آهن است که برای جلوگیری از ریزش مو، استحکام و تقویت مو و ضخیم شدن ساقه مو بسیار مفید است.

 

آناناس

 

خواص آناناس در رژیم غذایی

همانطور که گفته شد، خواص آناناس برای بدن بسیار زیاد است و ارزش غذایی بالایی دارد و در کنار آن به دلیل پایین بودن کالری، می‌توانید در یک رژیم لاغری اصولی استفاده شود. برای داشتن رژیم لاغری اصولی باید به منابع انواع ویتامین‌ها و مصرف میزان کافی میوه و سبزیجات در روز توجه کرد. به همین دلیل یک رژیم لاغری اصولی و سالم همچون رژیم بهاره غفاری به شما کمک می‌کند، سلامتی خود را حفظ کرده و با رسیدن به تناسب اندام، آن را ارتقا دهید. چنانچه برای سلامتی خود ارزش قائل هستید و نمی‌خواهید رژیم‌های غذایی ناسالم و غیر اصولی را پیگیری کنید، همین حالا با اراده کامل بر روی رژیم آنلاین من کلیک نمایید تا رژیم لاغری خود را دریافت کنید. برای کسب اطلاعات بیشتر بر روی غفاری دایت کلیک نمایید.

 

دیدگاهتان را بنویسید