کیک پنیر کره بادام زمینی شکلاتی سه گانه – وبلاگ غذایی سلامت SpamellaB


این چه دستور العملی است!! یکی از موارد مورد علاقه من که بهترین چیزها را ترکیب می کند: کره بادام زمینی، شکلات، چیزکیک، و شکلات moreeeeee. و بهترین چیز این است که وگان، بدون لبنیات و بدون گلوتن است، بنابراین همه و همه می توانند از آن لذت ببرند. یک پایه واقعا آسان به لطف استفاده نانوایی سوپر فود میکس کوکی فوق العاده Spirit Lifter [paid recipe post]، یک بار پخت و سپس با کره بادام زمینی و یک لایه خامه ای شکلاتی … و روی آن را با توپ های کیک پوشانده شده با شکلات! وای من از درست کردن این دستور بسیار لذت بردم و بسیار هیجان انگیز هستم که آن را با شما به اشتراک بگذارم، خوشحال می شوم اگر شما هم درست کنید آن را بشنوم 🙂

عناصر:

برای پایه –

  • 1 عدد جعبه Superfood Bakery Spirit Lifters شکلاتی مخلوط کوکی

برای لایه کره بادام زمینی –

  • 4 قاشق غذاخوری کره آجیل صاف
  • 2 قاشق غذاخوری روغن نارگیل
  • 3 قاشق غذاخوری شربت افرا

برای رویه شکلاتی –

  • 300 گرم پنیر نرم بدون لبنیات
  • پودر کاکائو 4 قاشق غذاخوری
  • 4 قاشق غذاخوری شربت افرا
  • 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل

برای توپ های کیک شکلاتی –

  • 100 گرم آرد بدون گلوتن
  • بادام آسیاب شده 50 گرم
  • پودر کاکائو 40 گرم
  • شیرین کننده 50 گرم
  • 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
  • 200 میلی لیتر شیر بادام
  • 2 قاشق غذاخوری روغن
  • 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
  • 2 قاشق غذاخوری روکش شکلاتی وگان
  • 75 گرم شکلات وگان، ذوب شده

درستش کن!

۱) ابتدا گلوله های کیک را درست کنید: مواد غیر از مایه شکلاتی و شکلات ذوب شده را با هم مخلوط کنید تا به شکل خمیر درآید، با قاشق در قالب چرب شده (از هر نوعی) قرار دهید و به مدت ۲۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بپزید تا سفت شود. بعد از 5 دقیقه در ظرفی ریخته، آن را بشکنید و روی شکلات را هم بزنید و بگذارید خنک شود.

2) در همان زمان، مخلوط کوکی ها را طبق دستور درست کنید (می توانید آن را وگان یا غیر گیاهی کنید) و مخلوط را در یک قالب گرد 20 سانتی متری پهن کرده و به مدت 10 دقیقه در فر قرار دهید سپس بگذارید خنک شود.

3) روغن نارگیل، کره بادام زمینی و شربت افرا را آب کنید سپس روی پایه کیک خنک شده بریزید. به مدت 10 دقیقه فریز کنید.

4) مواد رویه چیزکیک شکلاتی را با هم مخلوط کرده و روی لایه کره بادام زمینی بریزید. 2 ساعت فریز کنید.

5) مخلوط توپ کیک را به شکل توپ در آورید. شکلات را ذوب کنید سپس هر توپ کیک را در آن فرو کنید تا بپوشد. روی نوک کاکائو و آجیل خرد شده بپاشید سپس خنک کنید تا به مدت 1 ساعت ببندد.

6) چیزکیک را 5 تا 10 دقیقه قبل از سرو از فریزر خارج کنید. روی شکلات سفید آب شده (می توانید بدون لبنیات باشد) بریزید سپس توپ های کیک را روی آن بریزید. برش بزنید و سرو کنید!

رژیم لاغری سریع