کیک پنیر کاراملی بدون پخت آسان – وعده های غذایی سالم نیلز


این طرز تهیه چیزکیک کاراملی ساده و بدون پخت بسیار خوشمزه است. یکدست و خامه ای یک دستور عالی برای سرگرمی یا در واقع هر مناسبتی است!

چیزکیک کاراملی بدون پخت آسان در یک بشقاب سفید.  شکلات گلکسی و سس کارامل میخک در پس زمینه.

مردمی که به دنبال دستور العمل چیزکیک واقعا خوشمزه هستید، این چیزکیک کاراملی آسان بدون پخت شما را ناامید نخواهد کرد!

من می دانم که شما بچه ها دستور العمل های چیزکیک آسان من مانند چیزکیک قهوه من را در 4 مرحله آسان دوست دارید، بنابراین من این یکی را به همان سادگی آن دستور تهیه کردم.

و اگر برای اولین بار است که اینجا در این وب سایت هستید و نمی دانید که چرا یک چیزکیک در وبلاگ دستور العمل سالم تر وجود دارد، به این دلیل است که ما قانون 80/20 را برای غذا خوردن در اینجا انجام می دهیم!

از بین بسیاری از چیزکیک‌هایی که من درست کرده‌ام و با شما دوستان به اشتراک گذاشته‌ام، این قطعاً به عنوان یکی از بهترین دستور العمل‌های چیزکیک که من درست کرده‌ام رتبه بالایی دارد!

منظورم این است که چه چیزی در مورد یک پایه بیسکویت کره ای که روی آن یک فیلینگ کیک پنیر با سس کاراملی صاف و خامه ای قرار داده شده است، دوست ندارید؟

سپس رویه کاراملی است که با تکه های شکسته شده نوار شکلات کاراملی پاشیده شده است.

این فقط بهشت ​​چیزکیک کاراملی است!

یک تکه چیزکیک کاراملی در یک بشقاب سفید برای سرو با یک چنگال در کناره.  بقیه چیزکیک در یک بشقاب سفید بزرگ در پس زمینه.

برای این چیزکیک کاراملی آسان بدون پخت، من هیچ سس کاراملی مفصلی درست نکردم.

همچنین به حمام آب یا هر چیز پیچیده ای مانند آن نیاز ندارید.

من مخالفی با دستور پخت چیزکیک ندارم، فقط می خواستم آن را یک چیزکیک کاراملی آسان درست کنم.

برای بهترین دسر، فقط دستورالعمل‌های گام به گام زیر را با استفاده از تمام مواد مناسب دنبال کنید و در نهایت به یک شاهکار خواهید رسید.

ظاهر و طعم این چیزکیک آنقدر خوب است که به راحتی می توانید آن را به عنوان یک دسر عالی در مناسبت های خاص سرو کنید.

یا درست زمانی که به یک چیزکیک نیاز دارید!

پرش به:

عناصر

مواد تشکیل دهنده چیزکیک کاراملی.
  • بیسکویت گوارشی
  • کره بدون نمک
  • پنیر خامه ای
  • پودر قند
  • عصاره وانیل
  • کرم دوبل / کرم سنگین
  • سس کارامل
  • شکلات کارامل گلکسی

برای اطلاع از مقادیر به کارت دستور غذا مراجعه کنید.

طرز تهیه کیک پنیر کاراملی بدون پخت

دستورالعمل های دقیق در کارت دستور غذا در زیر آمده است. اما در اینجا یک راهنمای گام به گام سریع در مورد نحوه درست کردن این چیزکیک کاراملی آسان بدون پخت وجود دارد:

پایه کیک پنیر

قالب کیک چیزکیک با پایه آزاد 20 سانتیمتری چرب شده.

مرحله 1

  • قالب کیک چیزکیک را چرب و خط بکشید.
کره ذوب شده و خرده های بیسکویت را در یک قابلمه کوچک هم می زنیم.

گام 2

  • در یک قابلمه متوسط ​​کره را ذوب کرده و خرده های بیسکویت را هم بزنید.
قالب کیک چیزکیک چرب شده با پایه بیسکویتی فشرده در ته آن.

مرحله 3 و 4

  • خرده های بیسکویت کره ای را در تابه آماده شده بریزید.
  • به طور یکنواخت فشار دهید.
  • قالب کیک را در یخچال قرار دهید تا خنک شود.

فیلینگ کیک پنیر

کاسه همزن حاوی پنیر خامه ای زده شده، پودر قند و عصاره وانیل.

مرحله 1

  • پنیر خامه ای، پودر قند و عصاره وانیل را با هم مخلوط کنید. می توانید این کار را در کاسه همزن برقی یا کاسه بزرگ انجام دهید.
کاسه همزن ایستاده حاوی خامه دوبل، پنیر خامه ای و سس کارامل با همزن مخلوط شده است.

گام 2

  • خامه دوبل و سس کارامل را اضافه کنید و با همزن بزنید.
مخلوط چیزکیک کاراملی در قالب کیک با پایه شل.

مرحله 3 و 4

  • مخلوط پنیر خامه ای را روی پایه بیسکویتی بریزید.
  • چیزکیک را حداقل 4 ساعت در یخچال بگذارید اما ترجیحاً یک شبه.

رویه کیک پنیر

سس کارامل و چیزکیک کاراملی تزئین شده با شکلات.

مرحله 1 و 2

  • چیزکیک را از یخچال خارج کنید. اجازه دهید به مدت 10 دقیقه در دمای اتاق بماند. روی سس کارامل بریزید.
  • چیزکیک را از قالب کیک خارج کنید و تکه های شکسته شکلات تخته ای را روی چیزکیک بپاشید.
نمای پرندگان از یک تکه چیزکیک کاراملی بدون پخت در بشقاب سرو با یک چنگال در کنار.  بقیه چیزکیک بالا با یک تکه کیک در بین آن.

مرحله 3

تعویض ها

  • بیسکویت گوارشی – خوانندگان آمریکایی به جای آن از کراکر گراهام استفاده می کنند.
  • کره بدون نمک
  • پنیر خامه ای
  • پودر قند
  • عصاره وانیل
  • کرم دوبل / کرم سنگین
  • سس کارامل
  • شکلات کارامل گلکسی

تجهیزات

برای این چیزکیک کاراملی ممکن است نیاز داشته باشید …

پیوندهای زیر و هر پیوندی که در کارت دستور پخت زیر وجود دارد پیوندهای وابسته هستند.

این به این معنی است که اگر روی آن کلیک کنید و سپس آن محصول را بخرید، کمیسیون کمی دریافت می کنم (البته بدون هزینه اضافی برای شما).

اگر کلیک کنید، از اینکه بخشی از وعده های غذایی سالم نیل هستید، سپاسگزاریم!

این همان میکسر پایه KitchenAid است که من استفاده می کنم. این میکسر سنگین KitchenAid قابل اعتماد، بادوام و کارآمد است.

اگر یک میکسر پایه KitchenAid بخرید، به احتمال زیاد برای شما ماندگار خواهد بود. مال من تا الان!

این قالب کیک گرد عمیق با پایه شل است که من در تهیه این چیزکیک و بسیاری از چیزکیک های دیگرم استفاده می کنم.

به راحتی می توان پایه را به آرامی به سمت بالا فشار داد و شکل چیزکیک را با این قالب کیک حفظ کرد. هنگامی که آن را قبل از خدمت بردارید.

در Neil’s Healthy Meals مشترک شوید

به روز رسانی های آینده و دستور العمل های جدید را از دست ندهید. مطمئن شوید که مشترک وعده‌های غذایی سالم نیل هستید.

در اینجا مشترک شوید تا ایمیل خود را به لیست اشتراک اضافه کنید.

و شما نیز می توانید من را از طریق کانال های اجتماعی مورد علاقه خود دنبال کنید:

فیس بوک، پینترست، توییتر، اینستاگرام، بلاگلووین و یوتیوب.

*من از ایمیل شما برای هیچ چیز دیگری به جز افزودن شما به لیست اشتراک وبلاگم استفاده نمی کنم که هر زمان که بخواهید می توانید از آن انصراف دهید.

سوالات متداول

آیا می توانم از مواد کم چرب در این چیزکیک کاراملی استفاده کنم؟

بله، تو میتونی. بسیاری از دیگر دستور العمل های کیک پنیر من اغلب از مواد کم چرب استفاده می کنند. اما چیزکیک بیشتر طول می کشد تا ببندد. بنابراین برای سهولت و صرفه جویی در زمان از مواد پرچرب در اینجا استفاده می کنم.

آیا برای درست کردن این چیزکیک به یک همزن نیاز دارم؟

نه. یک همزن ایستاده زحمت درست کردن این چیزکیک را می‌گیرد، اما می‌توانید آن را در یک کاسه بزرگ با همزن درست کنید.

بهترین راه برای نگهداری این چیزکیک چیست؟

چیزکیک خود را تا 3 روز در یخچال نگهداری کنید.

آیا می توانم این چیزکیک را فریز کنم؟

آره. به نظر من بهترین کار این است که چیزکیک را به صورت تک تک برش دهیم و آنها را در ظروف بدون هوا نگهداری کنیم.

دستور العمل کیک پنیر کاراملی بدون پخت آسان

این طرز تهیه چیزکیک کاراملی ساده و بدون پخت بسیار خوشمزه است. یکدست و خامه ای یک دستور عالی برای سرگرمی یا در واقع هر مناسبتی است!

زمان آماده سازی30 دقیقه

زمان استراحت4 ساعت

زمان کل4 ساعت 30 دقیقه

دوره: دسر

غذا: آمریکایی

خدمات: 8

کالری: 537کیلو کالری

نویسنده: نیل

پیوندهای زیر و هر پیوندی که در کارت دستور پخت زیر وجود دارد پیوندهای وابسته هستند.

این بدان معناست که اگر روی آن کلیک کنید و سپس آن محصول را بخرید، کمیسیون کمی دریافت می کنم (البته بدون هیچ هزینه اضافی برای شما).

اگر کلیک کنید، از اینکه بخشی از وعده های غذایی سالم نیل هستید، سپاسگزاریم!

عناصر

پایه کیک پنیر

  • 180 g بیسکویت گوارشی کوبیده / خرد شده به صورت خرده
  • 80 g کره بدون نمک

فیلینگ کیک پنیر

  • 300 g پنیر خامه ای پر چرب
  • 80 g پودر قند
  • 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
  • 250 میلی لیتر کرم دوبل
  • 150 g سس کارامل من از میخک استفاده کردم

رویه کیک پنیر

  • 150 g سس کارامل
  • 135 g شکلات کارامل گلکسی

دستورالعمل ها

پایه کیک پنیر

  • کناره های قالب کیک با پایه شل 20 سانتی متری را چرب کنید و کف آن را با کاغذ روغنی بپوشانید.

  • کره را در یک قابلمه کوچک ذوب کنید و خرده های بیسکویت را هم بزنید تا کاملا آغشته به کره شود.

  • خرده های بیسکویتی که با کره گرم پوشیده شده اند را با قاشق در قالب کیک بریزید. از یک قاشق فلزی برای فشار دادن محکم و یکنواخت همه جا استفاده کنید.

  • حدود 20 دقیقه در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد. در همین حین فیلینگ چیزکیک را درست کنید.

فیلینگ کیک پنیر

  • در یک کاسه بزرگ یا در همزن، پنیر خامه ای، پودر شکر و عصاره وانیل را با همزن بزنید تا خوب مخلوط شوند.

  • خامه دوبل و سس کارامل را بریزید و هم بزنید تا مخلوط سفت شود.

  • مخلوط پنیر خامه ای و سس کارامل را با قاشق روی پایه کیک پنیر بریزید.

  • چیزکیک را به مدت حداقل 4 ساعت در یخچال بگذارید اما ترجیحاً یک شب تا زمانی که سفت شود.

رویه کیک پنیر

  • وقتی آماده سرو شد، چیزکیک را از یخچال خارج کرده و اجازه دهید 10 دقیقه بماند.

  • از قالب کیک بردارید و روی سس کارامل بپاشید و سپس تکه های شکسته تخته شکلات را روی آن قرار دهید. *

یادداشت

یادداشت
*شکلات تخته ای کاراملی را برای مدتی در یخچال قرار دهید تا برش برای تزئین رویه آسان شود.

تغذیه

کالری: 537کیلو کالری | کربوهیدرات ها: 60g | پروتئین: 10g | چربی: 29g | چربی های اشباع شده: 17g | چربی های چند غیر اشباع: 2g | چربی اشباع شده: 8g | چربی ترانس: 1g | کلسترول: 62میلی گرم | سدیم: 520میلی گرم | پتاسیم: 321میلی گرم | فیبر: 3g | قند: 44g | ویتامین A: 773IU | ویتامین سی: 1میلی گرم | کلسیم: 203میلی گرم | اهن: 3میلی گرم

برچسب تغذیه

اطلاعات تغذیه ای ارائه شده در زیر با استفاده از ابزارهای آنلاین پرداخت شده و مواد و مقادیر دقیق استفاده شده در بالا محاسبه می شود.

ارزش غذایی

کیک پنیر کاراملی بدون پخت آسان

مقدار در هر خدمت

کالری 537
کالری از چربی 261

٪ ارزش روزانه*

چربی 29 گرم45%

چربی اشباع 17 گرم106%

چربی ترانس 1 گرم

چربی اشباع نشده 2 گرم

چربی تک غیراشباع 8 گرم

کلسترول 62 میلی گرم21%

سدیم 520 میلی گرم23%

پتاسیم 321 میلی گرم9%

کربوهیدرات ها 60 گرم20%

فیبر 3 گرم13%

شکر 44 گرم49%

پروتئین 10 گرم20%

ویتامین A 773 IU15%

ویتامین سی 1 میلی گرم1%

کلسیم 203 میلی گرم20%

اهن 3 میلی گرم17%

* درصد ارزش روزانه بر اساس یک رژیم غذایی 2000 کالری است.

به دستور غذا امتیاز دهید

اگر این دستور پخت چیزکیک کاراملی بدون پخت یا هر دستور دیگری را در وعده های غذایی سالم نیل درست کرده اید، لطفاً به من اطلاع دهید.

من دوست دارم نظر شما را در مورد دستور پخت من در نظرات زیر بشنوم و لطفاً اگر دوست داشتید به دستور پخت من 5* امتیاز دهید! 🙂